LIBURAN JAMAN NOW

Kuliner Cirebon  Epen's Box . Menu yang ditawarkan cukup beragam, begitu pula dengan harganya, juga beragam. Kalau dibilang murah-murah banget enggak tapi jikalau dibilang mahal-mahal banget ya enggak juga, harga makanannya rata-rata berkisar diharga 20ribuan.

Lokasinya ada di seputaran CSB Mall, bukan di dalam mall tapi di luar, di ruko arah menuju ke parkiran motor, tempatnya memang nggak terlalu luas tapi cukup asik buat nongkrong. Kalau berdasarkan aku sih jikalau kesini mendingan malam sore atau malam hari aja supaya nggak panas-panas banget, soalnya kota Cirebon kan emang jagonya panas.

Waktu kemarin kesana aku nyobain Vietnamese Satay (20K) ini semacam sate lilit yang ada di Bali gitu cuma isinya campur-campur antara ayam & udang. Selain itu dinnermate aku nyobain Miso Ramen Ham (25K), yummy cuma kemarin taburan wijennya kebanyakan. Minumnya kami pesan Orange Juice (13K) dan Jus Cuci Perut (15K) ini isinya adonan antara nanas, apel dannnn aku lupa hahaha. Wisata bali

Vietnamese Satay

Miso Ramen Ham

Orange Juice

Juice Cuci Perut

Epen's Box

Buka : Selasa - Minggu 13.00 - 22.00 

Instagram : @epensbox

Baca :
Kuliner Jogja Canting - Restaurant Berkelas Di Mall

demikian ulasan mengenai  Kuliner Cirebon  Epen's Box

Lokasinya yang berada di ujung timur Pulau Jawa mengakibatkan kota ini dijuluki The Sunrise of Java, kota yang paling pertama melihat matahari terbit di Pulau Jawa. Di Banyuwangi ini gres jam 5 pagi saja rasanya sudah menyerupai jam 7 pagi, malah terkadang dibeberapa tempat, jam di hp kita akan berubah secara otomatis ke waktu Indonesia tengah (WITA) kalau setingannya diset ke mode setingan otomatis.

Beberapa waktu kemudian aku berkesempatan mengunjungi kota ini, bahwasanya dalam rangkaian kiprah tapi apalah daya tugasnya di lokasi wisata jadi ya mau nggak mau harus berwisata hahaha. Keberangkatan dimulai dari Cirebon ke Jogja, aku nebenk teman sekantor yang kebetulan bawa mobil. Dari Jogja aku berangkat dari Stasiun Lempuyangan jam 7.30 pagi naik kereta Sri Tanjung hingga balasannya hingga di Banyuwangi sekitar jam 9 malam, aku turun di Stasiun Karangasem. Dari Stasiun Karangasem aku naik ojek menuju ke penginapan kemudian beristirahat, recharge energy untuk esok hari.

Sabtu, 21 November 2015 aku dan dua orang teman aku menuju Taman Nasional Alas Purwo, kebetulan teman aku yang satu orang yaitu pegawai TN Alas Purwo (TNAP) jadi kami tidak perlu mencari-cari jalan menuju kesana. Jarak TNAP dari kota Banyuwangi cukup jauh, sekitar 2 jam perjalanan. Wilayah TNAP sangat luas, tempat-tempat yang sanggup dikunjungi sangat banyak, waktu aku disana kurang lebih hanya setengah hari jadi hanya beberapa tempat saja yang sanggup aku kunjungi dan ini ia beberapa lokasi di TNAP yang sempat aku kunjungi:

resort Rowobendo

Rowobendo, pos masuk daerah TNAP

Rowobendo atau pintu masuk daerah TNAP

Disinilah tempatnya pembelian tiket masuk daerah TNAP, tarifnya Rp 10.000,- per kendaraan beroda empat per hari, Rp 5.000,- per motor per hari, plus kalau nggak salah Rp 5.000,- per orang. Saran aku sih kalau kesini mending bawa kendaraan beroda empat langsung atau sewa kendaraan beroda empat sebab kawasannya memang benar-benar hutan perawan dan hewan-hewan liarpun bebas berkeliaran, beberapa kali di tengah perjalanan aku sempat bertemu dengan rusa, burung elang & burung-burung lainnya, monyet-monyet yang jumlahnya memang banyak disana, lutung, ayam hutan, dan juga macan tutul, nggak kebayang deh kalau misal jalan kaki dan tiba-tiba ketemu sama macan tutul.

Pura Luhur Giri Salaka, lokasinya ada di tengah hutan

Pura Luhur Giri Salaka

Pura ini masih aktif dipakai sebagai tempat peribadatan umat Hindu di Banyuwangi dan sekitarnya, bahkan umat Hindu Bali juga katanya sering beribadah disini

bagian dalam Situs Kawitan

Situs Kawitan

Konon situs ini merupakan awal mula ditemukannya Alas Purwo. Kawitan artinya wiwitan atau permulaan, sedangkan Alas Purwo sendiri artinya hutan pertama, jadi Alas Purwo ini dikenal sebagai hutan pertama di Jawa atau awal mula Pulau Jawa.

nggak sempat fotoin pantai Pancurnya, adanya malah foto narsis

Pancur

Di Pancur ini terdapat Pantai Pancur dan beberapa Goa yang masih sering dikunjungi warga yang ingin mencari wangsit.

tower yang nggak menyerupai tower

Pantai Plengkung atau G-Land

Dari Pancur aku menuju ke Plengkung, jaraknya sekitar 9 km dengan kondisi jalan yang rusak. Kendaraan langsung tidak diperbolehkan masuk hingga ke Plengkung, hanya boleh hingga di Pancur saja. Untuk masuk hingga ke Plengkung sanggup menyewa kendaraan beroda empat yang disediakan pengelola dengan tarif Rp 250.000,- per mobil, atau pilihan lain ya jalan kaki dengan rute 9 km dengan jalan berbatu di tengah hutan. Berhubung kemarin aku sedang tugas, balasannya aku berinisiatif meminjam motor petugas dan yeay! Dibolehin, petualangan menuju G-Land dimulai! :D

Jalanan yang ditempuh tidak mengecewakan berat meskipun bahwasanya nggak berat-berat amat, cuma sebab kondisi jalannya buruk jadi jarak 9 km itu rasanya panjang banget. Selain melewati jalanan berbatu aku juga melewati jalanan pasir (tepi pantai), motor sempat oleng dan sempat sekali terjatuh hahaha, untung cuma motornya yang jatuh, orangnya malah nggak jatuh. Rintangan pertama dan kedua berhasil dilalui, eh ada lagi rintangi melewati jembatan yang tengahnya bolong, dengan baca-baca do'a balasannya aku berhasil juga melewatinya hehehe.

Kabarnya Pantai Plengkung yang lebih populer dikalangan wisatawan mancanegara dengan sebutan G-Land mempunyai ombak terbagus di dunia yang cocok untuk acara surfing sesudah Hawaii. Di G-Land ini terdapat pula 3 resort sebagai tempat peristirahatan wisatawan. Tempat ini ramai dikunjungi wisatawan lokal maupun gila pada bulan April - Oktober ketika ombak sedang bagus-bagusnya, kalau diluar bulan-bulan itu tempat ini sepi.

tower Sadengan

spot favorit saya

Sadengan - Padang Penggembalaan Sadengan (Sadengan Feeding Ground)

Di Sadengan ini terdapat padang rumput atau savana tempat hewan-hewan berkumpul untuk mencari makan. Dari semua tempat yang aku kunjungi di TNAP, tempat ini yaitu tempat favorit aku hehehe. Tempatnya cocok untuk melepas penat, adem, hijau, pas buat manjain mata, ngademin pikiran. Disini terdapat menara 3 lantai untuk mengamati satwa-satwa yang ada di dalam savana. Pengunjung tidak diperbolehkan masuk kedalam savana untuk menjaga kehidupan satwa dan menjaga keselamatan pengunjung juga. Dari Sadengan kami menuju ke tempat selanjutnya yang akan kami kunjungi, tapi gres beberapa meter keluar dari resort Sadengan kami melihat macan tutul melintas di depan kami, kemudian kami semua membisu mengamati dan mengabadikan momen langka ini dalam video maupun foto.

penyu

tukik

senja Ngagelan

jangan lupa pose siluet hahaha

Pantai Ngagelan - Penangkaran Penyu Semi Alami

Pantai Ngagelan ini merupakan tempat penangkaran penyu semi alami. Pada bulan-bulan tertentu penyu-penyu mendarat untuk bertelur, kalau sedang beruntung atau tiba pada ketika ekspresi dominan penyu berkembang biak kita akan melihat penyu-penyu bertelur ataupu pelepasan tukik-tukik atau belum dewasa penyu ke laut. Sayangnya waktu aku kesana sedang tidak ekspresi dominan penyu. Dari Ngagelan ini hari sudah gelap balasannya kami putuskan untuk keluar dari daerah TNAP dan kembali ke kota Banyuwangi untuk recharge energy lagi sebab esok paginya kami akan mengunjungi Taman Nasional Baluran (TNB).

TNB

Minggu, 22 November 2015 jam 7 pagi kami berangkat menuju ke Taman Nasional Baluran (TNB). Perjalanan memakan waktu sekitar 1,5 jam dari kota Banyuwangi. TNB ini terletak di Kabupaten Situbondo. Akses menuju TNB jauh lebih gampang daripada kanal menuju ke TNAP. TNB ini letaknya di pinggir jalan raya dan medan didalam daerah TNBnya pun lebih gampang dilalui daripada TNAP. Saran aku sih kalau kau liburan ke Banyuwangi, pengen ngerasain suasana Africa van Java, budget terbatas dan juga waktu yang kau punya terbatas mending ke TNB saja. Transportasi menuju TNB sangat mudah, kalau kau naik kereta turun saja di Stasiun Banyuwangi Baru kemudian kau cari bus jurusan Situbondo, TNBnya ada di kanan jalan. Sama menyerupai di TNAP, saran aku kalau kesini mending bawa kendaraan langsung atau sewa kendaraan. Akan lebih yummy kalau naik kendaraan beroda empat sebab jalannya berbatu, cuacanya sangat panas dan juga debunya luar biasa plus banyak monyet-monyet dan lutung berkeliaran bebas.

Bekol

Savana Bekol

Ketika hingga di daerah TNB ternyata di sekitar pintu masuk atau tepatnya di area warta pengunjung sedang diadakan penutupan program kompetisi bird watching atau pengamatan burung. Lokasi yang sempat aku kunjungi di TNB ini yaitu Savana Bekol, tempat konservasi dan pengembangbiakan banteng di Bekol, tower atau menara pandang di Bekol, Lokasi yang berdasarkan aku menyerupai Jurassic Park hahaha entah apa namanya, dan Pantai Bama. Di Pantai Bama ini terdapat satu rumah makan yang cukup yummy suasana dan tentunya rasa masakannya. Kalau biasanya di tempat-tempat makan gambar makanan lebih menarik daripada aslinya nah kalau di Bama ini makanan aslinya malah jauh lebih menarik daripada gambarnya hahaha. Dari Bama kami lanjut ke Bekol, pamitan kemudian keluar daerah TNB.

Konservasi Banteng

Jurassic Park :))

Pantai Bama

Pantai Bama

Bama

Selat Bali

Gandrung Banyuwangi

Keluar dari TNB kami semua kehausan, maklum cuacana emang panas banget, Banyuwangi belum terguyur hujan sama sekali. Saya mengusulkan untuk beli es, seorang teman aku ajakan beli es kelapa, seorang lagi ajakan nyari es di sekitar Watu Dodol & patung Gandrung Banyuwangi, jadilah kami kesana dan nemu tempat asyik buat nongky, menikmati pemandangan Selat Bali sambil menikmati es kelapa muda dan semilir angin pantai.

Hai hai... Selamat Hari Blogger Nasional ya buat teman-teman blogger se-Indonesia, meskipun udah lewat sehari tapi gapapa lah ya hehehe. Akhir-akhir ini sering nggak sempet ngisi blog, tapi tetep sih nggak bakalan lupa persoalan makan, masak, dan jalan-jalan hehehe. Beberapa waktu kemudian aku mencoba menciptakan pizza lipat alias calzone alasannya ialah memang intinya aku ialah penggemar pizza, terutama kejunya. Setelah melaksanakan beberapa kali percobaan kesudahannya aku berhasil menciptakan calzone yang tidak mengecewakan cucok endes deh :D
Percobaan Pertama

Percobaan Kedua








Percobaan Ketiga


Akhirnya...







Nggantung rasanya jika nggak bagi resep sekalian ya. Berikut resep calzone yang dapat kau bikin sendiri di rumah maupun di kosan.

Alat:
Oven
Loyang
Baskom / kawasan untuk menguleni adonan
Talenan
Pisau
Rolling pin
Timbangan

Bahan dough/ roti:
Tepung terigu 250gram
Ragi 5gram
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Air 120ml
Minyak 10ml

Bahan isi:
Sosis 1 buah (iris tipis)
Bawang bombang cincang
Keju mozzarella
Saus tomat
Oregano
*isian calzone dapat divariasikan

Cara pembuatan:
Campurkan semua materi dough/ roti, uleni sampai kalis
Bagi gabungan menjadi 4 bagian, bulatkan
Pipihkan gabungan kemudian di roll dengan rolling pin
Olesi setengah gabungan roti yang sudah pipih dengan saus tomat
Tata irisan sosis & bawang bombai cincang diatasnya
Taburi keju mozzarella
Taburi oregano
Lipat gabungan rotinya
Tekuk pinggirannya biar isiannya tidak tumpah
Panggang di panggangan dengan suhu 250 derajat celcius selama kurang lebih 10-15 menit

Bentuknya jelek?
Nggak masalah, namanya juga masih belajar... :D